Кунжут чёрный

Кунжут чёрный 200 гр.

133 

Можно проращивать
Белки: 19.4 г.
Жиры: 48.7 г.
Углеводы: 12.2 г.

Категории: ,

Описание товара

Чёрный кунжут

Семена белого и черного кунжута популярны для посыпки печенья, булок, добавляются в салаты. Делают из них и кунжутное молочко, пасту тахина, халву.

Считается, что наиболее популярен именно черный кунжут, который отличается более насыщенным ореховым ароматом и ярко выраженными целебными свойствами. Этот вид кунжута, который принято использовать не только в пищу, но и в лечебных целях, советуют проращивать.

Польза черного кунжута заключена в его составе, в котором содержится медь, марганец, триптофан (незаменимая аминокислота), железо, цинк, фосфор и ряд витаминов. Кроме того, черный кунжут признается чемпионом среди других продуктов по количеству содержания кальция.

Стоит отметить, что если ранее японцы высоко ценили черный кунжут исключительно как приправу, то за последние десятилетия учеными было доказано, что в семенах этого растения содержатся особые вещества, которые способны регулировать в человеческом организме кислородный обмен. Поэтому польза черного кунжута обусловлена способностью сдерживать процессы старения и содействовать обновлению клеток.

Тем не менее, есть у этого продукта и свои противопоказания. В частности, семена и проростки черного кунжута категорически не рекомендуется употреблять при повышенном уровне свертываемости крови, а также если у вас есть склонность к тромбообразованию и варикозному расширению вен.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кунжут чёрный 200 гр.”

Ваш e-mail не будет опубликован.